Soesjes Soezendeeg is een basisrecept welke je een keer gemaakt moet hebben. Het is een apart proces, waarbij je meerdere malen afvraagt of het wel goed komt. Zolang de de stappen volgt kom dat het ook . De ingrediënten van soezendeeg heb je vaak al in huis. Het bestaat uit water, boter, beetje zout, bloem en eieren. Je hebt flink wat armkracht nodig doordat je moet doorroeren in een stevig…

Geroosterde kikkererwten Ik sla met dit recept even een andere weg in. Een keer geen taart, cake, cupcake of brownie. Vandaag een verantwoorde variant borrelnoten! Tevens wel in de oven gebakken ;) De geroosterde kikkererwten zijn een verantwoorde en heerlijke oplossing wanneer iemand bijvoorbeeld van de borrelnoten, kaasblokjes en worst af wil. Zelf heb ik niet zoveel met kikkererwten, maar door de twist van sesam, kaneel en een beetje honing…

Nutella Kerstboom Kerst staat alweer voor de deur! De gezelligste tijd van het jaar is aangebroken, zo ook de leukste tijd van het jaar wat betreft bakken (vind ik ;) ). Wanneer ik in de keuken sta heb ik de kerst CD's op de achtergrond aanstaan, net een tikkeltjes harder dan normaal, heerlijk!! Deze Nutella kerstboom is echt een must tijdens de feestdagen. Het ziet er zo mooi uit op…

Het ultieme dessert Onderhand werk ik alweer 3 jaar bij de bakker. Bij deze Friese bakker verkopen ze natuurlijk echte Fryske Sûkerbôle, oftewel, Fries Suikerbrood. Dit brood vliegt letterlijk als warme broodjes over de toonbank bij ons. En geloof me, het suikerbrood in het zuiden is niet het suikerbrood van Friesland. Mocht je dus een keer door de Friese landen rijden, neem vooral een Fries suikerbrood mee. Suikerbrood is heerlijk met…