Ham-kaas-prei muffins Het is bijna pasen en dat betekent voorbereidingen treffen voor de brunch. Tenminste wel in huize van der Velden! Eigenlijk maak ik alleen maar zoete dingen, maar daar komt vanaf nu verandering in. Deze heerlijke hartige muffins mogen er wezen tijdens het paasontbijt! (ook wanneer het geen pasen is trouwens ;) ) Het fijne aan muffins is dat je geen mixer nodig hebt, alleen een kom en een…
Paas kokosnestjes met chocolade Hi! Pasen staat weer voor de deur en het leek mij leuk om een receptje met jullie te delen! Een recept dat voor iedereen haalbaar is om te maken en ook nog eens ontzettend leuk is om op tafel te presenteren met pasen: Paas kokosnestjes met chocolade! Kokos en chocolade zijn twee ingrediënten die ik graag verwerk in een lekker recept, deze combinatie is heerlijk. Wat heb…
Pistache koekjes met witte chocolade Pistache nootjes, wie lust ze niet? Wanneer ik er eentje achter de kiezen heb kan ik niet stoppen met eten van dit heerlijke nootje. Pistache wordt ook wel 'lachende noot' genoemd door de half openstaande schil. De groene kleur maakt het nootje karakteristiek en wordt verwerkt in vele producten. Neem dit recept op mijn blog, hierin zitten ook pistache noten verwerkt. Pistache zie je verder ook…
Rolcake met rode vruchten Deze luchtige vanille rolcake vond ik zo ontzettend leuk om te maken! Wanneer je in plaats van een taart een keer iets anders wilt maken wat niet moeilijk is, kies dan voor deze rolcake! Ze zijn verassend lekker en de slagroom maak het nog lekkerder.. af en toe moet het kunnen toch?? Met rolcake kun je lekker variëren, zeker in de garnering. Bij deze rolcake heb…