Bananenbrood Een bananenbrood is niet moeilijk om te maken. Het heeft de vorm van een cake, wat best raar is want het is toch een brood? Een bananenbrood is in ieder geval een stuk gezonder dan een cake, dit komt door ingrediënten die er in zijn verwerkt, deze zijn natuurlijker en bevat daardoor minder vet en suiker. Op mijn Instagram pagina heb ik gevraagd of jullie het leuk vonden om…

Kokosmuffins met witte chocolade Hmmm, loopt het water jou ook al in de mond alleen al bij lezen van de titel? Eigenlijk maak ik alleen maar baksels die mij zelf lekker lijken. Als ik het woord chocolade of kokos al lees dan ben ik verkocht. Hoe mooi is het dan om hier een combi van te maken?! Snel aan de slag! Wat heb je nodig voor de muffins: Mixer of…

Appel-yoghurt muffins met havermout Ik ben dol op muffins! Muffins zijn zo simpel te maken en vaak heb je de ingrediënten wel in huis. Ik probeer zo veel mogelijk variaties, zo ook deze appel-yoghurt muffins met havermout. Ze zijn heerlijk luchtig, vol van smaak, makkelijk te maken en heerlijk als tussendoortje! Bij het maken van muffins heb je geen mixer of keukenmachine nodig, alleen een spatel en garde, echt ideaal!…

Basisrecept Muffins zijn ontzettend simpel om te maken, je hebt niet eens een mixer nodig, alleen een spatel! Vaak heb je de ingrediënten in huis voor dit cakeje, welke oorspronkelijk uit de VS komt. Of is het toch een broodje? Anyway, dit basisrecept vanille muffins mocht niet ontbreken tussen mijn recepten. De muffins zijn heerlijk luchtig en het fijne aan een basis recept is dat je er zelf een eigen…