SaarBakt door Sara van der Velden

Cupcakes & muffins

Bananenbrood muffins
Bananenbrood muffins
Bananenbrood muffins met kokos Hi allemaal! Er staat weer een heerlijk receptje online, namelijk deze bananenbrood muffins! Ik maak regelmatig een bananenbrood in het weekend. Deze snijd ik dan ik plakjes welke ik vervolgens invries. Ik heb dan voor de hele week een heerlijk verantwoord tussendoortje! Nou werd ik die cake vorm wel een beetje zat en ging ik op zoek naar een andere variant/vorm. Daar was de muffin! Ze…
Lees meer
Chocolade cupcakes
Chocolade cupcakes
Basisrecept chocolade cupcakes Chocolade, wie houdt er niet van?? Ik kan niet zonder en bak dan ook graag met dit ingrediënt. Basisrecepten zijn fijn om in je recepten boekje te hebben. Je kunt vanuit het basisrecept goed variëren in extra ingrediënten of toppings. Dit basisrecept chocolade cupcakes komt oorspronkelijk van Laura's Bakery, echter heb ik kleine aanpassingen in het recept gedaan. Zo heb ik in plaats van melk chocolade, butterscotch…
Lees meer
Hartige muffins
Hartige muffins
Ham-kaas-prei muffins Het is bijna pasen en dat betekent voorbereidingen treffen voor de brunch. Tenminste wel in huize van der Velden! Eigenlijk maak ik alleen maar zoete dingen, maar daar komt vanaf nu verandering in. Deze heerlijke hartige muffins mogen er wezen tijdens het paasontbijt! (ook wanneer het geen pasen is trouwens ;) ) Het fijne aan muffins is dat je geen mixer nodig hebt, alleen een kom en een…
Lees meer
Kokosmuffins met witte chocolade
Kokosmuffins met witte chocolade
Kokosmuffins met witte chocolade Hmmm, loopt het water jou ook al in de mond alleen al bij lezen van de titel? Eigenlijk maak ik alleen maar baksels die mij zelf lekker lijken. Als ik het woord chocolade of kokos al lees dan ben ik verkocht. Hoe mooi is het dan om hier een combi van te maken?! Snel aan de slag! Wat heb je nodig voor de muffins: Mixer of…
Lees meer